こんばんは、シェフの梅山です。
7月になりましたが天気の悪い日が続いてますね。

本日は新しいパスタの紹介です。

タリオリーニ　仔牛とポルチーニのソース
です！

仔牛肉とドライマンゴマンゴーを白ワインで長時間煮込んでソースにしました。

ポルチーニの香りもしっかりしているので是非お試しください。

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